Así es como puedes cultivar tu propio alimento verde más rápido de lo que imaginas
¿Cómo es posible?
Bueno, esa es una gran pregunta. Por supuesto, nuestros huertos de cocina están muy desarrollados y se encargan de regar en su lugar, pero también es importante darse cuenta de que las semillas y las plantas precultivadas reciben luz las 24 horas del día. En la forma tradicional reciben luz solar un máximo de 12 horas al día. Con este tipo de proceso podemos asegurar, que se obtiene el material fresco más rápido de lo que se puede imaginar.
Por supuesto, tenemos que recordar que no se trata sólo de un crecimiento rápido, sino también de menos trabajo y de ganar tiempo para ti. De la forma tradicional tienes que dedicar horas a remover la tierra y regar las plantas. Con los Huertos de Cocina de Tregren sólo tiene que dedicar unos 15 minutos al mes para garantizar el crecimiento, ya que nuestros productos están totalmente automatizados.
Todo esto termina con el hecho de que además de la rapidez siempre se obtienen deliciosas verduras y hierbas. Su ensalada será fresca y crujiente y su rúcula siempre tan sabrosa como puede ser.
Cambia tu vida, cambia el mundo
Algunos de nosotros comemos verduras y hierbas a menudo y otros las comemos de vez en cuando. Sin embargo, la mayoría de nosotros no come ensalada y otros productos verdes lo suficiente o en absoluto, y esto es un gran problema para nosotros como sociedad.
¿Por qué es un gran problema? Bueno, aquí hay una respuesta clara: Comer más verduras tiene un efecto positivo en nuestra salud física y mental. Y tener personas más sanas significa más éxito para la economía del país. Es tan sencillo como eso.
Por eso es preocupante que la gente no coma suficientes verduras. ¿Puedes creer que, según el Grupo de Investigación de Encuestas Alimentarias del USDA, sólo 1 de cada 5 estadounidenses come ensalada? Y los resultados no cambian mucho si se indaga en diferentes países. El mensaje es siempre el mismo: la gente no come suficientes verduras y hierbas. Probablemente por eso las frutas y verduras tienen el mayor índice de desperdicio de todos los productos alimentarios del mundo.
En realidad no es tan sorprendente y no se puede culpar a la gente. Si compras ensalada y otros productos verdes en una tienda, puedes estar seguro de que no vivirán mucho tiempo. Al cabo de un par de días, los productos verdes se convierten en alimentos chillones, marrones y poco atractivos que sólo sirven para el cubo de la basura.
Ahí es donde entra en juego la jardinería urbana. Con ella puedes conseguir siempre verduras y hierbas frescas y sabrosas. Ya no tienes que desperdiciar nada de la comida verde. Además, tu comida es más deliciosa que antes y también comes más sano que antes. Si no estás comiendo básicamente nada verde en este momento, el Huerto Urbano podría cambiar tu vida.
A grandes rasgos, la jardinería urbana está cambiando el mundo y tú puedes formar parte de él. Si la mayoría de nosotros encontrara la jardinería urbana, la mayoría de nosotros sería mucho más saludable de lo que somos ahora. Y eso es lo que necesitamos como sociedad.
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